Raw Edge näeb välja ja mekib üsna sarnaselt tavalisele karastusjoogile, ent tegelikult peitub siin midagi palju enamat. Raw Edge on esimene teaduslikult väljatöötatud probiootiline karastusjook, mis on loodud pakkuma rõõmu ka kõige nõudlikumale maitsele ja sobib kõigile!

See ei sisalda kunstlikke lisaaineid, säilitusaineid, kofeiini ega lisatud suhkruid ning selles on minimaalselt kaloreid – seega saad seda nautida patuvabalt. Piimhappebakterid toodavad oma elutegevuse käigus väärtuslikke orgaanilisi happeid, antioksüdante ja vitamiine, mida organism suudab ka omistada.

Fermenteerimine on protsess, mille käigus mikroorganismid või ensüümid lagundavad orgaanilisi aineid lihtsamateks, kergemini imenduvateks vormideks. See tähendab, et Raw Edge'is sisalduvad vitamiinid, antioksüdandid ning orgaanilised happed on organismile kergemini omastatavad kui sünteetilised või töödeldud lisandid, mida sageli toitudes ja jookides leidub.

Teadus kõneleb üha enam fermenteeritud toodete kasulikust mõjust ning võtmerollist soolestiku tervise tagamisel.

Raw Edge ei sisalda grammigi lisatud suhkrut.

Veelgi enam, tehnoloogia võimaldab köögivilja- ja marjamahlas looduslikult esinevaid suhkruid vähendada peaaegu nullini.
Kas teadsid, et fermenteerimise üks võlu seisneb selles, et head bakterid söövad ära suhkrud ning muudavad need piimhappeks, süsihappegaasiks ja headeks bakteriteks. Seega on fermenteerimine protsess, mida saab kasutada mitmesugustes toitudes leiduvate süsivesikute sisalduse vähendamiseks.

Hea küsimus!

Soolestiku tervis ja mikrobiomide mitmekesisus mängivad olulist rolli meie üldises heaolus, toetades muuhulgas paremat und, immuunsust ja toitainete omistamist, aitavad säilitada tervislikku kehakaalu ja tõsta energiataset.

Piimhappebakterid, mida sageli nimetatakse “headeks” bakteriteks, on sellised mikroorganismid, mis muudavad oma elutegevuse käigus suhkrud piimhappeks (hea asi). Piimhappebakterid esinevad inimese soolestiku mikroflooras ja on tuntud kui abimehed toetamaks soolebakterite tervislikku tasakaalu.

Piimhappebakterid moodustavad organismis kasulike bakterite kooslusi, pidurdades kahjulike bakterite kasvu ja aidates säilitada üldist kehalist tasakaalu. Need aitavad seedimist, tugevdavad immuunsüsteemi ja neil on põletikuvastased omadused.

Kasutame kliiniliselt testitud probiootilist piimhappebakterikultuuri, mis kannab TENSIA nime. Selle bakterikultuuri on välja töötanud Tartu Ülikool ning BioCC ehk Biokompetentsikeskus. Lisaks sellele, et piimhappebakteritel on teaduslikult kinnitatud tervistavad omadused, on TENSIA’l ka põletikuvastased ning vererõhku alandavad omadused.

Ei ole. Olgugi, et mõlemad valmistamisel kasutatakse fermenteerimist, on tegemist siiski väga erinevate toodetega.

1. Raw Edge tooraineks on kohalikud köögiviljad (porgand, peet) ning marjamahl. Seevastu kombucha on teeseene jook, mille valmistamiseks on vaja teed ja suhkrut. Et tees sisaldub väikses koguses kofeiini, võib seda sisaldada ka kombucha. Raw Edge ei sisalda kofeiini ning on seetõttu sobilik ka lastele.
2. Raw Edge kasutab köögiviljamahla fermenteerimisel kliiniliselt testitud, probiootilist piimhappebakterite kultuuri, mis eristab meid kombuchast, kus leiduvad üldjuhul peamiselt äädikhappebakterid ning pärmid.
3. Piimhappebakter maiteprofiil on pehmem, samas äädikhappebakteriga kombuchale on iseloomulik just äädikane, veidi hapu maitse.

Piimhappebaktereid seostatakse sageli just piimatoodetega: juust, jogurt, keefir.

Raw Edge ei kasuta piima ega loomset toorainet, vaid köögivilju ja marjamahla. Seega on Raw Edge sulle väga sobiv, kui piimatooted ebamugavusi valmistavad.